TAGLIATELLE CON LANGOSTINOS
Tagliatelle en salsa americana con langostinos a la parrilla
Nigiri de salmon cevichero
Salmón laminado, arroz shari, salsa a base de leche de tigre e hilos de camote fritos.
Nigiri de entraña oriental
Laminas de entraña, arroz shari y salsa a base de gengibre, cebolla china y aceite de sésamo.
Jugos de Estación
TABLA DE EMBUTIDOS
Chorizos variados y morcilla.
SÚPER COSTILLÓN
Rack entero de asado de tira, horneado a 100° por 12 horas.
2.5kg
JOSE DE SOUSA
DEL FIN DEL MUNDO RESERVA
Gran Mascota
Cousiño Macul Antigua Reserva