Nigiri de salmon cevichero
Salmón laminado, arroz shari, salsa a base de leche de tigre e hilos de camote fritos.
Nigiri de entraña oriental
Laminas de entraña con salsa kabayaki, arroz shari y salsa a base de gengibre, cebolla china y aceite de sésamo.
Jugos de Estación
TABLA DE EMBUTIDOS
Chorizos variados y morcilla.
SÚPER COSTILLÓN PRIME
Rack entero de asado de tira, horneado a 100° por 12 horas.
2.5kg
JOSE DE SOUSA
DEL FIN DEL MUNDO RESERVA
Gran Mascota
Cousiño Macul Antigua Reserva
Kaseler QBA
